Кофе как профессия
100,10 бел. руб.133,00 бел. руб.-25%
Оформить
| ISBN | 978-5-386-12442-7 |
| Автор | Хоффманн Д. |
| Издательство | Рипол-Классик |
| Переплет | Пер |
| Серия | Пальмира-атлас |
| Вес, гр | 874 |
| Год | 2019 |
| Стр. | 214 |
| Наличие | ТЦ Купаловский, пав. 64. Уточняйте |
| Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
| ID | 403ТЕХ |
| Рип | 402РПЛ109,1 |
| Date | 0 |
| Тематика | Дом. Быт. Досуг |
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.