Кофе как профессия
100,10 бел. руб.133,00 бел. руб.-25%
Оформить
ISBN | 978-5-386-12442-7 |
Автор | Хоффманн Д. |
Издательство | Рипол-Классик |
Переплет | Пер |
Серия | Пальмира-атлас |
Вес, гр | 874 |
Год | 2019 |
Стр. | 214 |
Наличие | ТЦ Купаловский, пав. 64. Уточняйте |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 403ТЕХ |
Рип | 402РПЛ109,1 |
Date | 0 |
Тематика | Дом. Быт. Досуг |
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.