Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы. 4-е изд., стер. . Мармузова Л.В.Academia
17,80 бел. руб.
Оформить
ISBN | 978-5-4468-0163-3 |
Автор | Мармузова Л.В. |
Издательство | Academia |
Переплет | Пер |
Формат | 60х90/16 |
Серия | Начальное профессиональное образование |
Вес, гр | 365 |
Год | 2013 |
Стр. | 288 |
Сроки выполнения | Уточняем в течение 24 часов после оформления заказа |
ID | 205РП |
Рип | 205РП13,7 |
Date | 0 |
Тематика | Пищевая промышленность. |
Уценка | 8,1Уц4024 |
Технология хлебопекарного производства: Сырье и материалы. 4-е изд., стер. . Мармузова Л.В.Academia, 978-5-4468-0163-3