Технология продукции общественного питания. Практикум: Учебное пособие. 3-е изд., перераб. и доп. . Под ред. Липатовой Л.П.Инфра-М
104,80 бел. руб.
Оформить
ISBN | 978-5-16-015459-6 |
Автор | Липатова Людимила Павловна |
Издательство | ИНФРА-М |
Переплет | 7Бц |
Формат | 60х90/16 |
Серия | Высшее образование: Бакалавриат |
Вес, гр | 457 |
Год | 2020 |
Стр. | 374 |
ID | 402РПЛ |
Рип | 402РПЛ104,8 |
Date | 311 |
Тематика | Высшее образование. Бакалавриат |
Уценка | 62Уц40211 |
БЛ | 403ЛБ221,8 |
К сожалению, не успели добавить изображение или описание книги. Смотрите пожалуйста информацию в интернете по коду ISBN