Сладости и кондитерские изделия. Сахар, с

Закревский В., Сладости и кондитерские изделия. Сахар, с, Амфора, 978-5-367-01602-4
ISBN: 978-5-367-01602-4
Формат: 60x90/16
Год издания: 2010
Страниц.: 48
Автор: Виктор Закревский
В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд. Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Дополнительная информация
Серия Лечебные свойства продуктов
Автор Закревский В.
Формат 60x90/16
Стр. 48
Издательство Амфора
ISBN 978-5-367-01602-4
Год 2010
ID 403К3